Tatti on aloittelijalle turvallinen valinta
Sienikurssien vetäminen pelasti luonnontuotekouluttaja Annikka Kujalan pohjattomalta sienihulluudelta.
Kun vetää kursseja rehevimmän sesongin läpi, välttyy itse pahimmalta keräilyvimmalta.
– Sienihulluus on sitä, kun töiden jälkeen lähtee metsään, palaa kotiin käsittelemään sienet ja kolmelta yöllä lopettaa. Aamulla miettii, että iltapäivällä pääsee päiväunille, mutta töiden jälkeen muistaa, että metsään kyllä vielä jäi sieniä, Kujala nauraa.
Kujala on vetänyt sienikursseja kahdeksan vuotta. Sienilajeja Suomessa tunnetaan noin 7 600, joista Kujala itse tunnistaa ainakin 300.
Syötäviä sieniä Suomen metsistä löytyy parisensataa lajia, myrkyllisiä satakunta.
– Sienestämisessä on kaikki: saa liikkua metsässä, saa liikuntaa, pääsee tyydyttämään keräilyviettiä ja oppii uutta. Aina ei saa saalista, ja se tekeekin sienestämisestä jännittävää, aarteen etsintää.
Lue koko artikkeli Forumista 19.9.2019