Tatti on aloittelijalle turvallinen valinta

Sie­ni­kurs­sien ve­tä­mi­nen pe­las­ti luon­non­tuo­te­kou­lut­ta­ja An­nik­ka Ku­ja­lan poh­jat­to­mal­ta sie­ni­hul­luu­del­ta.

Kun ve­tää kurs­se­ja re­he­vim­män se­son­gin läpi, vält­tyy it­se pa­him­mal­ta ke­räi­ly­vim­mal­ta.

– Sie­ni­hul­luus on sitä, kun töi­den jäl­keen läh­tee met­sään, pa­laa ko­tiin kä­sit­te­le­mään sie­net ja kol­mel­ta yöl­lä lo­pet­taa. Aa­mul­la miet­tii, et­tä il­ta­päi­väl­lä pää­see päi­vä­u­nil­le, mut­ta töi­den jäl­keen muis­taa, et­tä met­sään kyl­lä vie­lä jäi sie­niä, Ku­ja­la nau­raa.

Ku­ja­la on ve­tä­nyt sie­ni­kurs­se­ja kah­dek­san vuot­ta. Sie­ni­la­je­ja Suo­mes­sa tun­ne­taan noin 7 600, jois­ta Ku­ja­la it­se tun­nis­taa ai­na­kin 300.

Syö­tä­viä sie­niä Suo­men met­sis­tä löy­tyy pa­ri­sen­sa­taa la­jia, myr­kyl­li­siä sa­ta­kun­ta.

– Sie­nes­tä­mi­ses­sä on kaik­ki: saa liik­kua met­säs­sä, saa lii­kun­taa, pää­see tyy­dyt­tä­mään ke­räi­ly­viet­tiä ja op­pii uut­ta. Ai­na ei saa saa­lis­ta, ja se te­kee­kin sie­nes­tä­mi­ses­tä jän­nit­tä­vää, aar­teen et­sin­tää.

Lue koko artikkeli Forumista 19.9.2019