Sieniatlashanke kerää tietoa sienilajistosta
Seitikit ja rouskut kartalle – kempeleläinen Annikka Kujala on yksi tieteen talkoolaisista – Tämä on jokin seitikki, Annikka Kujala pohtii kempeleläisellä mäntykankaalla ja pyörittelee sormissaan muutaman sentin mittaista sientä. Kempeleessäkin on jo ollut lunta...Kerää salaattiainekset ja villiyrtit luonnosta
Kerää salaattiainekset ja villiyrtit luonnosta – 10 ilmaista herkkua Villiyrtit ovat parhaimmillaan alkukesästä ennen kukintaa, mutta vieläkään ei ole liian myöhäistä lähteä poimintaretkelle. – Villiyrteillä voi joko korvata joitakin raaka-aineita tai käyttää niitä...Sienikummin seurassa uskaltaa metsään
Sienikummi Annikka Kujala odottaa sovitulla tapaamispaikalla kempeleläisen kangasmetsän reunalla. Oulun Sieniseuran sienikummiretkelle meitä osallistuu tällä kertaa viisi kummilasta. Annikka on luonnontuotekouluttaja ja luonnontuotteiden luonto-ohjaaja. Retkeläisistä...Ilmaisten herkkujen maku on pian parhaimmillaan
Villiyrttien paras keräilykausi on juuri alkamassa. Nokkosta ja voikukkaa kannattaa käyttää raaka-aineena, ei pelkkänä mausteena. Aivan näinä päivinä kannattaa alkaa valmistautua uuteen villiyrttikauteen. Kevään ensimmäiset nokkoset, suolaheinät ja voikukat ovat jo...Ota yhteyttä!
Annikka Kujala
luonnontuotekouluttaja, luonto-ohjaaja
