Metsäläiseksi syntynyt
kotonaan kaikkialla
missä pihka tuoksuu
tuuli humahtelee
latvuksissa.
– Maaria Leinonen
Olen Annikka, kempeleläinen luonnontuotekouluttaja ja luonto-ohjaaja. Nautin luonnosta ja sen sadosta.
Lapsuudessa alkanut sienestys- ja marjastusinto johdatti aikuisiällä tutustumaan myös villivihanneksiin. Siitä oli vain lyhyt matka petun, mahlan, tervan ja pihkan ihmeelliseen maailmaan.
Villiruoka ja sen keruu innostivat niin paljon että harrastus vaihtui mieluisaksi työksi. Pidän kursseja, retkiä ja luentoja, joilla tutustutaan luontoäidin antimiin.
Koulun penkiltä olen hankkinut mm. nimikkeet keruutuotetarkastaja, luonnonvaratuottaja ja yrttihoitaja.
Villiyrtti on osa Osuuskunta Oulun Versoa.
