Kesäinen luonto tarjoaa puhdasta, tuoretta ravintoa.

Luonnontuotekouluttaja Annikka Kujalan viherpeukalo on keskellä kämmentä. Mieluiten hän jättää puutarhassa kitkemisen, kaikenlaisen mönkimisen ja kastelun kokonaan väliin ja suuntaa suoraan niitylle.

– Siinä on yrttienkeruun kauneus. Voi skipata kaikki työvaiheet ja siirtyä suoraan sadonkorjuuseen, Kujala sanoo.

 

Lue koko artikkeli reseptivinkkeineen LomaForumin sivulta 19.